Lisa Laber
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GeschäftsführerIn/InhaberIn: Lisa Laber
Unternehmensgründung: November 2018
Gewerbe: Freies Gewerbe, Neue Selbständigkeit, Dipl. Ernährungsberater

Was darf ein Ernährungstrainer in Österreich machen?

RECHTLICHE GRUNDLAGEN FÜR DIE SELBSTSTÄNDIGKEIT IN ÖSTERREICH

Ein Ernährungstrainer darf Menschen Ernährungsempfehlungen geben, welche körperlich gesund sind und zum Beispiel Unterstützung brauchen, um sich ausgewogener zu ernähren, Gewicht zu verlieren oder Muskeln aufzubauen.

Im Gegensatz zum Ernährungsberater (auch Diätologe) darf ein Ernährungstrainer laut Gewerbeordnung jedoch keine Personen mit körperlichen Beschwerden und Krankheiten, wie etwa Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Erkrankungen des Verdauungstrakts beraten. Daneben sind auch Einkaufsbegleitungen und selbst der umstrittene Unterricht von Einzelpersonen erlaubt.

Wissensvermittlung in Form der Unterrichtstätigkeit (z.B. im Rahmen von Vorträgen, Workshops, Seminaren, etc.) ist als solche gemäß § 2 GewO vom Anwendungsbereich der Gewerbeordnung ausgenommen, das heißt, hierfür ist keine Gewerbeberechtigung erforderlich. Ernährungstraining ist erlaubt, wenn nicht in den Bereich der Ernährungsberatung (§ 119 Abs.1 GewO) eingegriffen wird.

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